GASTRONOMIA: DOM 47 PROMOVE AULA SHOW COM AS CHEFS DA BERINJELA GOURMET

Tereza Penna chamou as chefs Lara Guimarães e Fabrina Cunha, da Berinjela Gourmet, para uma aula show na Dom 47, somente para convidados.  As chefs ensinaram pratos simples e saborosos para fazer em casa. Foram três cursos:  salada de entrada, de mini greens e vinagrete de cajamanga com morangos, peixe com fetuccine de legumes, banana e molho Primma Dona e de sobremesa Pavlova de frutas vermelhas. 

Lara Guimaraes, Tereza Penna e Fabrina Cunha

Lucia Gusmão

Jessica Miranda de Padua

Maria Aparecida Macieira e Paula Macieira Magalhães

GASTRONOMIA: ARUANÃ RESTAURANTE OFERECE NOVIDADES SABOROSAS PREPARADAS PELO CHEF ANDRÉ BARROS

Aruanã Restaurante: Peixe ao molho Tahiti

O Aruanã Restaurante, anexo ao hotel Sleep Inn Goiânia, apresenta este mês, novidades para receber hóspedes e também visitantes que valorizam gastronomia, qualidade no atendimento e variedade. O novo espaço oferece modernidade, ainda mais conforto e um cardápio, que inclui opções para o café da manhã, almoço, happy hour e jantar.

O restaurante traz ainda, três ambientes para eventos privativos, que podem ser integrados ou divididos de acordo com a necessidade de espaço do cliente ou capacidade de público. Integram o projeto, um lounge onde os clientes podem degustar aperitivos ou aguardar seus convidados.

Sabor

Chef André Barros

O novo cardápio do complexo é assinado pelo chef André Barros. Além de variedade e sabor, a proposta é oferecer opções contemporâneas, sem esquecer traços que valorizem a culinária regional. São mais de 30 criações, entre pratos quentes e frios. Chamam atenção, a diversidade de saladas, carnes, peixes, massas e petiscos, além de pizzas e sanduíches. Para surpreender os frequentadores mais assíduos, mensalmente, serão introduzidas novas sugestões ao cardápio.

O menu é traduzido para o inglês e também está disponível para consulta em tablets. A proposta é gerar interatividade e auxiliar o cliente na hora de escolher.

No quesito bebidas, os destaques são a saborosa Caipirinha, a cachaça Weber Haus Extra Premium, whiskys 8, 12 e 15 anos e também uma adega climatizada, com as melhores opções de vinhos nacionais e importados.

Qualidade

Para garantir um alto padrão de qualidade, o Aruanã Restaurante possui uma assessoria de segurança alimentar, coordenada pelo Instituto Pensare. A empresa é responsável pela adequação e padronização, desde a escolha de fornecedores, seleção de alimentos, armazenamento, preparação e serviço. Os pratos em exposição no buffet, por exemplo, são condicionados em placas térmicas de alta tecnologia, que permitem manter a temperatura em graus previamente definidos tanto para quente, quanto para frio.

Aruanã Restaurante: Bruscheta de Gorgonzola

Repaginado

O novo restaurante foi projetado pelo designer de interiores Genésio Maranhão sob a supervisão dos arquitetos Eva El Zein Ortence e Rafael El Zein Ortence. O espaço prioriza o estilo brasileiro, com ambientação para as diferentes refeições do dia, ao mesmo tempo em que valoriza traços cosmopolitas dos conceituados restaurantes de Paris, Nova York e Londres.

Inovar é preciso

Mesmo sendo um hotel novo, com pouco mais de três anos de funcionamento, o Sleep Inn Goiânia já possui grande experiência em receber delegações estrangeiras, inclusive com ações adequadas as mais variadas preferências culturais. 

Aruanã Restaurante: Picanha ao Alho

Consolidação

Buscando inovação, investimentos em infraestrutura e serviços de excelência, o Sleep Inn Goiânia tem seus padrões reconhecidos internacionalmente. Administrado pela Atlantica Hotels, o complexo goiano recebeu no início deste ano, o prêmio Platinum Awards, da norte-americana Choice Hotels International - uma das mais importantes cadeias hoteleiras do mundo. Para alcançar a conquista, são exigidos níveis próximos da perfeição, premiando apenas os hotéis que atingem pontuação mínima de 980 em limpeza e 970 em manutenção, numa escala que vai ate é mil.

Serviço:

Lançamento Aruanã Restaurante

Endereço: Avenida Dr. Ismerindo de Carvalho, nº 52, no Setor Aeroporto (próximo ao Centro de Convenções).

Horários: café da manhã (6h às 10h), almoço (12h às 15h), happy hour e jantar (das 18h30 às 23h)

Informações: 62. 3878-1500.

Média de preços: petiscos entre R$ 17 a R$ 35 e pratos a La Carte a partir de R$ 24.

EXPOSIÇÃO: FLAMBOYANT RECEBE AS MAIORES CRIATURAS PRÉ-HISTÓRICAS DO MUNDO

Mundo Jurássico: exposição no Flamboyant

As férias do Flamboyant Shopping Center vão levar o público ao tempo da pré-história e apresentar as incríveis criaturas que habitavam o planeta naquela época, há aproximadamente 250 milhões de anos. A primeira e mais completa exposição criada no país sobre o tema, com réplicas de dinossauros com movimentos precisos, em tamanho real, prometem encantar todas as gerações, a partir do dia 12 de julho.

O espaço também oferecerá atividades lúdicas como sala de cinema em 3D para exibição de filmes temáticos,  exposição de fósseis, loja de souvenirs, lanchonete, estúdio fotográfico e muito mais. Visitas monitoradas para escolas e grupos independentes poderão ser agendadas previamente, a preços especiais e em horários flexíveis. A exposição pretende proporcionar aos alunos uma experiência única, esclarecendo pontos científicos e se tornando uma extensão da aula de história. A concepção do evento conta com aval técnico do renomado paleontólogo Alexander Kellner.

Serviço

Mundo Jurássico

Local: Flamboyant Shopping Center - Deck Parking 1.

Data: 12 de julho a 10 de setembro.

Horário: de terça a sábado, das 14h às 22h; e aos domingos das 12h às 20h.

Ingresso normal: a partir de R$ 20,00 (meia).

Ingressos especiais para grupos e escolas: R$ 15,00 (necessário agendamento prévio através do telefone (81) 3033-6969 ou e-mail projetoescolamj@artbhz.com.br).

BELEZA: O BOTICÁRIO LANÇA CAMPANHA ESPECIAL PARA O 'DIA DO HOMEM'

Campanha de O Boticário: Dia do Homem

Ele pode ser divertido, espontâneo, tímido, desafiador, charmoso ou carismático. Seja qual o for o perfil, todos os homens serão homenageados em um dia somente deles: 15 de julho. Para surpreendê-los no Dia do Homem, O Boticário conta com campanha publicitária para apresentar a edição limitada da fragrância Quasar Oxygen. Além de ser uma opção de presente exclusiva para a data, a novidade complementa o amplo portfólio da categoria de perfumaria da marca.

Com o conceito “A vida te dá vários caminhos, por que escolher só um?”, criado pela AlmapBBDO, Saraguato e Repense, a estratégia de comunicação de O Boticário contempla filme em TV aberta e fechada, mídia impressa e exterior, spot e ações em redes sociais.

O Programa de Fidelidade também trará novidades para os consumidores de Quasar no Dia do Homem. Além de malas diretas com gifts alusivos às cenas do filme publicitário e brindes, os clientes receberão amostras do produto e até 20% de desconto na compra do Quasar Oxygen. Ações de sampling também acontecem em badaladas festas pelo País.

O filme

No ar, o filme assinado pela AlmapBBDO,  mostra um homem em sua casa, usando a fragrância Quasar. Em seguida, ele sai por uma passagem do banheiro e aparece em um escritório. Em outro momento, sai do elevador do escritório e, do outro lado, está em linda praia, onde pisa na areia e sente a brisa no rosto. E, assim, sempre o vemos em situações diferentes e inusitadas. Na última, ele uma escada e chega a uma badalada festa. Uma mulher linda se aproxima e sorri. Ele a segue. Em seguida, começamos a ouvir gritos de mulheres e o rapaz saindo. Entra a locução: “Conquiste coisas que você sempre sonhou com Quasar”. Sorridente, ele olha para a porta e vê que havia entrado no banheiro feminino. O filme é finalizado com a assinatura: “Quasar O Boticário. Impulsione suas conquistas”.

Para eles

Além da edição limitada de Quasar Oxygen, a linha O Boticário Men também terá opções para agradar no Dia do Homem, como Gel Fixador para Cabelos. As novidades já estão em todas as lojas da marca.

Quasar Oxygen traz uma combinação de frutas, flores e plantas. Bergamota, limão e pimenta misturam-se com jasmim, floral e rosa.  As notas âmbar, cedro e musk dão o toque final, conferindo à fragrância um frescor vibrante. De família olfativa fougère especiado, Quasar Oxygen foi desenvolvido pela perfumista Fabienne Coupaye, da Symrise.

Dia do Homem

O Dia do Homem foi criado há 13 anos pelo ex-presidente russo Mikhail Gorbachev e obteve apoio da Organização das Nações Unidas em Viena. No Brasil, a data tem como objetivo promover a saúde masculina. De forma pioneira, o Boticário desenvolve produtos exclusivos para o Dia do Homem, incentivando os cuidados estéticos, cada vez mais valorizados pelo público masculino.

Veja o vídeo:

http://www.youtube.com/watch?v=NIEpz4E5C0k&feature=player_embedded

 

TOME NOTA: ÉPOCA MÓVEIS LANÇA NOVAS VITRINES

A equipe Época Móveis e os profissionais Bianca Keiko, Lívia Martins, Bia Viana e Bruno Silva lançaram ontem, dia 4 de julho, na loja do Setor Sul, as novas vitrines assinadas por eles.

Época Móveis: vitrines modernas

CONCURSO: MISS GOIÁS 2012

Wiviane Ferreira de Oliveira: Miss Goiás 2011

O concurso Miss Goiás 2012 será disputado esse ano por 15 candidatas que concorrerão ao título de a mais bela do Estado, na noite de 9 de julho, às 20h, no Teatro Sesi - Centro Cultural Paulo Afonso Ferreira. O evento contará com a participação de Priscila Machado, Miss Brasil 2011, que conquistou o 3º lugar no Miss Universo em setembro de 2011, evento que ocorreu pela primeira vez no Brasil, em São Paulo, e foi transmitido para mais de 1 bilhão de telespectadores em todo o mundo.

O Concurso Miss Goiás Oficial, há nove anos sob a coordenação da promotora de eventos Fátima Abranches, é o único responsável em encaminhar a representante goiana para o concurso oficial Miss Brasil, atualmente não só transmitido como realizado pela Band, recentemente franqueada ao Miss Universo, este de propriedade do empresário norte americano Donald Trump.

As participantes continuam a seguir alguns dos famosos critérios exigidos pelo regulamento: ter entre 18 e 25 anos e altura mínima de 1,68m de altura, além de medidas que se aproximem de 90 de busto, 60 de cintura e 90 de quadril. As misses também não podem ter sido casadas, dado a luz a uma criança ou ter sido fotografada em cenas eróticas. Outros critérios como ter uma tatuagem (desde que discreta), por exemplo, já não são impedimentos para ser uma miss.

A trilha sonora ficará a cargo da cantora Grace Carvalho e do DJ Ângelo Martorell, dupla já conhecida do público e que também já se apresentou no evento no ano de 2009. Grace Carvalho ainda fez performance musical no evento 2010, mas na ocasião, estava acompanhada de sua banda. Para embalar os famosos desfiles de trajes de gala e trajes de banho – tão aguardados em concursos de miss – os artistas prometem repertório cheio de brasilidade e energia.

Para apresentar o evento, a Miss Goiás no ano de 2003, Lara Brito, assumirá o papel de mestre de cerimônia e dividirá o palco com outras misses de Goiás da última década, que se revezarão no microfone para o anúncio dos momentos mais especiais da noite. Lara foi, junto com Cyntia Oliveira, as misses de maior destaque nos últimos dez anos de Miss Brasil, conquistando o segundo lugar no evento nacional em 2003, enquanto Cyntia se classificou em 3º, no ano de 2008.

Entre prêmios como figurinos, acessórios, cuidados estéticos e o direito de representar o estado no Miss Brasil, previsto para setembro, a futura Miss Goiás receberá de Wiviany Oliveira a famosa coroa oficial do evento, desenvolvida no ano de 2008 e que adorna a cabeça da mais bela goiana, desde então. O modelo é assinado por Tamara Brossmann, que se inspirou na flora do cerrado e associou o significado desejado de “goianidade” a elementos nobres. O modelo tem como símbolo a flor do pequi, uma flor exótica, delicada e com cores suaves, mas impactante sob o ponto de vista estético. A referência a essa flor está na parte frontal da coroa, que foi cravejada com mais de mil cristais Swarovski.

Wiviany Oliveira, a Miss Goiás 2011 coroará sua sucessora em noite que receberá apenas convidados, entre autoridades políticas, líderes empresariais, parceiros do evento e figuras de destaque no cenário goiano. Aproveitando a ocasião, cada convidado oferecerá como doação uma lata de leite em pó, que será entregue pela futura Miss Goiás ao CRER (Centro de Reabilitação e Readaptação Dr. Henrique Santillo). É o segundo ano consecutivo de parceria entre o evento e a instituição, que no ano passado teve Wiviany Oliveira como embaixadora.

Serviço:

Concurso Miss Goiás 2012

Data: 09/07/2012

Horário: 20h

Local: Teatro Sesi - Centro Cultural Paulo Afonso Ferreira

Endereço: Avenida João Leite, 1.013, Setor Santa Genoveva, Goiânia

Entrada: apenas convidados

Realização: Abranches Entretenimento & Ideias

Contatos:

(62) 3088-3035/8133-8119 (Armando Abranches – Diretor de Produção)

www.concursomissgoias.com

concursomissgoias@yahoo.com.br

FAMOSOS: JORGE, DA DUPLA 'JORGE E MATEUS' DIZ TER NOJO DO MERCADO SERTANEJO. CONFIRA A ENTREVISTA!

Jorge: "Nosso meio é podre..."

No último domingo (1), após o  show “Villa Mix”, em Goiânia, o colunista André Piunti, do Universo Sertanejo (UOL) teve uma rápida conversa sobre mercado com o Jorge, da dupla Jorge e Mateus.

Estreia reproduz agora a entrevista na íntegra... confira...

Já havíamos conversado a respeito, mas nada de forma aprofundada. Em meio a uma discussão e outra, ele disse que pela primeira vez estava com vontade de falar publicamente sobre algumas situações do meio sertanejo. A entrevista que pode ser conferida mais abaixo foi feita na noite de ontem (3), na casa dele, em Goiânia.

Além de se mostrar incomodado com os rumos do mercado e da música sertaneja, ser incisivo ao chamar o meio sertanejo de “podre” e assumir que tem “nojo” de tudo o que vem acontecendo, o cantor admitiu que já pensou em parar mais de uma vez por não aguentar determinadas situações.

Aos que não são habituados com o meio sertanejo, Jorge e Mateus têm 7 anos de carreira, e são considerados a principal dupla da nova geração, seja por repertório, faturamento, público e etc.

O cantor, de 29 anos, está incomodado, principalmente, com as rixas dentro do mercado. Rixas entre duplas, escritórios, empresários e outras pessoas importantes.

Como se sabe, apesar do sucesso, tanto ele quanto Mateus mantém uma certa distância proposital da mídia, o que torna a conversa ainda mais interessante.

Abaixo, a entrevista dividida em duas partes: mercado e música.

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Mercado

Por que você decidiu falar agora?

A gente chegou a uma situacão insuportável, e acho que é um momento em que alguém precisa falar algo. O mercado nosso é podre, podre. Onde já se viu essa competição que acontece hoje entre duplas, entre escritórios? Nossas carreiras não são um jogo, ninguém tá competindo, ninguém vai ser campeão no fim do ano se fizer mais pontos. As pessoas estão equivocadas. Há uma briga de bastidores hoje entre os escritórios que só atrapalha. 

Hoje existem grupos isolados, escritórios que criam rixas com os outros, e isso não leva ninguém a nada. Enquanto você se preocupa demais com o que os outros tão fazendo, você tá deixando de se preocupar com seu trabalho. Eu tô com nojo, disso. Nojo.

O seu escritório também é bastante criticado…

Sem dúvida, e eu incluo o meu nisso. Os escritórios viraram ilhas e os artistas se fecharam em grupinhos. Tá todo mundo esquecendo que nós não somos nada, somos apenas cantores tentando fazer o que a gente mais gosta. A vaidade tá acabando com qualquer coisa boa que ainda restava nesse meio nosso. Se a nossa preocupação principal não for a música, a carreira tá com os dias contados.

Houve alguma passagem específica que te incomodou mais?

É muita coisa, não são acontecimentos isolados. Eu fico puto, por exemplo, com essa cultura do tapinha nas costas. Você recebe a pessoa numa boa no seu camarim, na maior boa vontade, e fica sabendo que ela vive tentando descobrir quanto foi seu último cachê, seu último público, como anda sua carreira… com qual intenção? Onde a pessoa acha que vai chegar com esse comportamento?

Não é um comportamento comum a qualquer mercado?

É diferente. Diferente porque aqui não há concorrência. Uma dupla ganhar menos não quer dizer que eu vou ganhar mais. Uma dupla sumir, não quer dizer que outra vai aparecer. Isso não competição. Não muda nada se fulano ganha mais ou menos que eu. Você me entende? Nós temos mais de 6 mil municípios no Brasil. Tem dupla pra cobrir tudo isso? Não tem, essa visão de concorrência dentro do próprio mercado é o fim. Olha o que eu tenho, olha minha casa, minha vida… você acha que eu tenho que me preocupar se tem um cara ganhando um cachê mais alto que eu? Eu tô errado?

E quem alimenta, quem cria essas intrigas?

São coisas de bastidores. Há uma competição insana entre empresários. Eu não preciso citar nomes pra que as pessoas saibam, todo mundo no meio sabe o que acontece, mas isso precisa acabar. Isso tá estragando a vida de quem tá ali pra trabalhar, de quem vive de música. Me diz, cara, como é que uma pessoa trabalha a semana inteira, às vezes tem um dia só de folga, e consegue perder tempo pensando numa forma de derrubar uma outra dupla? Qual o benefício em ver um evento dar errado? Em geral, as pessoas precisam baixar um pouco a bola e pensar mais na própria carreira.

Critica-se muito os anos 1990, falam que os “Amigos” fechavam o mercado, que só três duplas cuidavam sozinha do mercdo, mas o que se faz hoje é muito pior. É ridículo.

Não é um pouco de romantismo da sua parte achar que um mercado tão grande não vai se comportar como qualquer mercado?

Não, não. Minha visão é realista e atual. Eu vivo isso, eu sei o que eu tô falando. Hoje nós temos 20 grandes contratantes no Brasil, e eles tem aquele menu não muito extenso de artistas que vão fazer as festas mais importantes do país. E tem cara que não sabe aproveitar, agradecer por fazer parte desse grupo seleto, sendo que a gente tem milhões de artistas querendo esses lugares. Cara não aproveita, prefere ficar gastando tempo bolando uma forma de te derrubar.

Toda a situação que você descreveu já te fez pensar em parar em algum momento?

Sim, várias vezes. Já pensei em parar, sumir, ir pra roça e ficar lá. Eu não trabalho pra viver isso, eu não sou obrigado a passar por isso, viver essas situações. O que nos mantém é que há sim relações de amizade muito firmes, pessoas que você quer muito bem e você sabe que é recíproco. Mas no geral, fazemos parte de um meio muito podre.

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Música

A nova linha do mercado sertanejo, que trata música mais como negócio do que como arte, já tem seus resultados negativos?

Sem dúvida. É visível pra todo mundo. Hoje você compra tudo, as pessoas aprenderam isso. Paga o jabá na rádio, compra a matéria, aparece na TV, então qualquer coisa é capaz de aparecer, por isso muita coisa ruim consegue espaço. Mas aparecer e fazer sucesso são coisas diferentes. Você pode estourar uma música ruim, ganhar uns trocados, comprar um carro bom, mas em menos de um ano você já tá de volta à estaca zero por não haver base. Não adianta querer explicar o que é uma carreira de sucesso pra alguém que tá feito louco atrás de um hit.

Eu tô ficando meio grilado com esse lance de história musical. Eu não posso falar de carreira porque eu tenho 7 anos, mas eu posso falar de base, de conhecimento. Hoje tem artista que não conhece de música, não vive música, não tem noção de nada, acha que ser músico é uma profissão que você escolhe da noite pro dia pra ganhar dinheiro.

E isso ilude muita gente, não?

Exatamente, estamos criando uma geração de artistas iludidos. Música é mais dom do que meio de vida, não adianta o cara pensar de repente música pode ser um trabalho como qualquer outro. Eu participo de festival de música desde os 8 anos de idade, e mesmo assim eu não pensava que música seria minha profissão. Essa ideia de artista como negócio, como lançamento de um produto qualquer, sem nenhuma verdade e espontaneidade, só faz criar iludidos que somem na mesma velocidade que aparecem.

E o futuro é ruim, como muito se fala dentro do próprio meio?

De forma alguma. Isso que tá acontecendo musicalmente é passageiro. Vai estourar um aqui, outra ali, mas a música sertaneja não cai, não some. O romantismo vai acabar voltando a ter mais destaque, nos shows a gente percebe a reação quando você canta uma música nova romântica. 

Se um cantor novo, com investidor poderoso, te pedisse uma dica do que fazer pra começar, o que você diria?

Sinceramente, eu mandava ele esperar. Calma, deixa essa loucura passar, ela vai passar. Com a música sertaneja, com a música romântica, ninguém acaba. Vai devagar, pensa numa carreira, pensa em repertório, em um trabalho concreto, e deixa a poeira baixar um pouco.

As pessoas se esqueceram completamente que quem escolhe o sucesso é o público. Não é o empresário, o cantor, o escritório ou o dinheiro. É o público. Você pode fazer barulho, reclamar, xingar, gastar dinheiro, mas se as pessoas não gostarem, você não é ninguém, a música não é nada. Você pode ter 5 milhões pra investir e gastar esses 5 milhões sem ter nenhum retorno.

Você já viu um show do Amado Batista? Já foi em um show do Leonardo? Aquilo é a resposta: povo. O sucesso quem escolhe é o povo, é a massa, é o lance da identificação, e isso parece ter sido completamente esquecido. É por isso que no meio você ouve falar de um monte de “sucesso”, mas quando chega na vida real, vê que é tudo mentira. Isso aqui é vida real.

ROTEIRÃO: O QUE TEM PARA SE FAZER HOJE EM GOIÂNIA? TERÇA-FEIRA, 03 DE JULHO DE 2012

 NOITE

CARLOS BLUESMAN (BLUES) - No Café Cultura do Centro de Cultura Goiânia Ouro, a partir das 21 horas. Rua 3, esq. c/Rua 9, Centro. Telefone: 3524-2542.

A dupla Camila e Thiago canta hoje na Villa Mix

FESTA RESSACA - Na Villa Mix, com apresentação de dois shows, Camila & Thiago e Victor & Neto, a partir das 22 horas. Av. 136, nº 960, Setor Marista. Telefone: 3954-6633.

LUENE CARVALHO - No Samaúma Bar, cantando Edith Piaf, a partir das 22 horas. Rua 148, nº 13, Setor Marista. Telefone: 3245-1358.

OSQUESTRA SINFÔNICA DE GOIÂNIA - No Teatro Sesi, às 20 horas. Av. João Leite, nº 1013, Setor Santa Genoveva. Telefone: 4002-6213.

HAPPY HOUR

MIGUEL BERNARDO (INSTRUMENTAL) - No Cave Bar, a partir das 18 horas. Rua 90-A, nº53, Setor Sul. Telefone: 3945-1792.