São 510 mil habitantes, 89 anos de fundação, e Aparecida de Goiânia conta com um festival que pretende consolidar a identidade cultural do município e divulgar a culinária da região. Com a expectativa de reunir pelo menos 3 mil pessoas, a segunda edição do “Festival Gastronômico Aparecida ao seu Gosto” promete movimentar a Praça da Matriz entre os dias 14 e 16 de outubro.
O projeto idealizado pela primeira-dama e secretária de Ação Social de Aparecida, Carmem Sílvia, e avalizada pelo prefeito Maguito Vilela, o evento vai para a segunda edição, dado ao imenso sucesso alcançado no ano anterior. O Festival vai reunir os melhores chefs do município, que vão mostrar um pouquinho da gastronomia da segunda maior cidade de Goiás.
O evento será dividido em Festim (abertura do Festival), 14/10/2011- Sexta-Feira – com a participação de todos os restaurantes parceiros e degustação das receitas criadas por eles. O valor do ingresso é R$25,00, para 1000 convidados e bebidas vendidas à parte. Sábado 15/10/2011- Oficinas durante o dia, seguidas de degustação à noite. Domingo- 16/10/2011- almoço.
A programação também inclui a apresentação e degustação de receitas criadas pelos restaurantes participantes, exposição com degustação e cursos pelo SENAC, shows musicais, vila gastronômica e palco montado na praça da matriz, no Centro da cidade de Aparecida de Goiânia.
Sugestão de pauta:
Assunto: Apresentação do Festival Aparecida ao Seu Gosto
Dia: 14 de outubro – sexta-feira
Horário: 19:30
Local: Praça da Matriz, Centro de Aparecida.
Programação do Festival
Sexta-Feira– 14/10/2011 - FESTIM
Festa de abertura do Festival com a participação de todos os restaurantes parceiros e degustação das receitas por estes criadas. Valor do ingresso a R25,00,
capacidade do local: para 1000 convidados. Bebidas vendidas à parte.
SHOW – 21:30
Banda 0800
Aberto ao público
Dia 15 de outubro – Sábado
Oficinas gastronômicas SENAC – Períodos Matutino e Vespertino ( 9:00 às 18:00)
Jantar na Vila do Gosto – 20hs
(comercialização das receitas criadas pelos restaurantes parceiros, durante a noite do segundo dia)
SHOW – 22:00 hs
Jair Rodrigues
Aberto ao público
16 de outubro – Domingo
AULAS SHOW – 10hs
Aula com realização de receita de Chef convidado
ALMOÇO NA VILA DO GOSTO –12hs
Comercialização das receitas criadas pelos restaurantes parceiros, durante o período de almoço do terceiro dia
SHOW – 13:30hs
Marcelo Barra
Cardápio dos Restaurantes
· Tonhão Restaurante
Arroz Carreiro e Pastel de bacalhau
. Rotary Clube de Aparecida
Doces Caseiros
. Casa Paroquial de Aparecida
Arroz de Penitência e Bolinho de mandioca com carne e catupiry
. Sisi Calixto
Ossobuco com Polenta e batatas bravas
. República da Saúde ( Restaurante Convidado)
Escondidinho e Moela acebolada
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