sábado, 18 de agosto de 2012

GASTRONOMIA: RESTAURANTE 'VILLA DO COMENDADOR' PARTICIPA DO 7º FESTIVAL GASTRONÔMICO DE PIRENÓPOLIS


O restaurante Villa do Comendador participou do 7º Festival Gastronômico e Cultural de Pirenópolis com pratos preparados pelos chefs da casa, Bruno Renna e Fábio César.
Situado na GO 431, Km 01, Zona Rural. Telefone: 62 3331-2424.
Confira os pratos:
Comendador: Bacalhau grelhado com cinta de abobrinha, acompanhado de aligot de batata baroa com coração de tomate holandês e crispo de alho poró.

Villa do Comendador: Prato Comendador

Baronesa: Carré de cordeiro grelhado ao creme de amêndoas, acompanhado de risoto de tâmaras negras.

Villa do Comendador: Prato Baronesa




FOTOS: SILVIO QUIRINO 

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